今日の南龍(2021/06/08)

四年ぶりに、スモモ酒をつけました

この三年間、スモモが
不作で、手に入らず

今年は、まずまずの
出来、とはいえ

売り物のスモモと
いうより、自家消費の

スモモがいっちゃむん
市場に売ってたので
購入、食べるには

小粒過ぎますが
お酒なので
全く、問題なし

今回は、里の曙
3.6リットル
氷砂糖、適当

ご覧のように
ワインの様な
キレイな色

飲み頃は、9月ですか

それまで、残ってるか
心配「笑」

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@ 加計呂麻島の民宿・南龍

加計呂麻島の民宿南龍

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