今日の南龍(2021/06/08)
四年ぶりに、スモモ酒をつけました
この三年間、スモモが
不作で、手に入らず
今年は、まずまずの
出来、とはいえ
売り物のスモモと
いうより、自家消費の
スモモがいっちゃむん
市場に売ってたので
購入、食べるには
小粒過ぎますが
お酒なので
全く、問題なし
今回は、里の曙
3.6リットル
氷砂糖、適当
ご覧のように
ワインの様な
キレイな色
飲み頃は、9月ですか
それまで、残ってるか
心配「笑」
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#西阿室
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@ 加計呂麻島の民宿・南龍
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