お知らせ

一月の、お客さん 東京からの方、寒いので おでんダネ、買ってきたので、川のお客さん 含めて、おでん 二組目は、トトロマリン の、上河君の、先輩 食事の、あとは、 ほかの、お客さん 交えての、三...

これで、基本的な カクテルの、材料が そろいましたよ ラム酒も、黒糖焼酎も サトウキビが 材料ですね この紅サンゴ 度数は40度 ラム酒も40度 ブルーキュラソーに グレナディンシロップ コ...

黒糖焼酎は、ラム酒に 似ていると、言うことで 遊びごころで、カクテルを 作るべく、シェーカー 一式を、購入 ですが、マドラー、トング 量りは、わかるんですが 後の、4点 使い道が、分かりません ...

晩御飯、たこ焼き 今回は、たこ焼き粉じゃ なく、薄力粉、水、卵 出汁、牛乳、片栗粉 で、作ってみました まだまだ、丸くは なってないですが 自分としては、今までで 一番、上手くいきました  ...

荒れた中 ようやく、釣れた ホシレンコで、大晦日の 刺身と、鍋 ホシレンコだけなので 階段盛り 絵面として、淋しいですが、良しとしますか(笑) #加計呂麻島 #西阿室 #民宿南龍 #遊漁船nan...

お正月用の、魚を 釣るべく、釣行も 西の風、強く いつもの、ポイントは あきらめ 東へと、転進 加計呂麻の、徳浜沖 水深200m いやはや、風もうねりも 強く、帰ろうと 思ったんですが せっか...

ちゃずに、お願いしてもしてま、五右衛門ブロと 玄関の、看板が 今日、とどきました いい感じ ほかにも、来年の カレンダーに ポストカード 紫外線避けに コーティングして 取り付けると、しま...

超、きめ細かい おろし金が、来ました 少々、値段は はりますが 島ミカンの、皮をおろすと、御覧のような きめ細かさ まるで、パウダーみたい これ以外にも チーズなど、 いけますよ 今まで、...

うねり、風も強いなか、 出船 沖合の、ポイントには 行けす、取り敢えず 実績のある、ちかばからのスタート タイラバにて、小さな アカハタヒットも 後が、続かず、 少し風が、収まった様な 気が...

東京、神奈川、大阪からのお客さん、三名 当方の鶏飯を食べたい との、リクエストに 応えて、鶏飯作りましたよ 神奈川のお客さんの サップで、釣った トトロマリンの上河君が 盛り付けくれた デカい、ア...

洋平君と、入れ替わりに 茅ヶ崎からの 藤澤さん、一週間の 滞在予定 当方、釣ってきた オナガダイや ホシレンコの 姿作りで、晩御飯 オッさん、三人なので 絵面が、イマイチ 華がないね(笑) ...

昨日、名瀬での忘年会 先月、七福神の娘さんに 教えてもらった むちゃかなへ 今回は、バッチリ 予約してたので 安心です7時に、お店へ 一階は、すでに、満席 二階へ いい感じの、内装 今回は、飲み...