今日の南龍(2023/06/12)
鍋の、フタを
探すべく、流しの
収納庫を、開けてみると
なんと、三月に
漬け込んだ、タンカン酒が
あるじゃ、ないですか
すっかり、忘れてました
あれから、3ヶ月
ちょっと、飲んで
みました
美味いんですが
少し、エグ味も
感じます
これは、皮と身の間の
白い部分
やはり、これを
取り除かないと
ダメですね
来年は、そうしますか
どなたか、呑みに
来ませんか？（😆）
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