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2022年5月15日
旬菜嬉々の ご夫妻 2日間の、滞在 終...
2022年5月13日
茨城からの お客様 川嵜さんの お知り...
2022年5月10日
ちゃずと、 チャチャ丸が 南龍に、来て...
2022年5月7日
東京から、8泊での、お客様 全日程、ジ...
2022年4月25日
トップゲームで GT狙いのお客さん ...
お知らせ
2021年6月8日
四年ぶりに、スモモ酒をつけました この三年間、スモモが 不作で、手に入らず 今年は、まずまずの 出来、とはいえ 売り物のスモモと いうより、自家消費の スモモがいっちゃむん 市場に売ってたので...
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2021年6月5日
愛媛県は宇和島市からのアキラ君と タカヒロ君 トップゲームに 初来島 愛媛県と言えば 小生、若い頃 磯釣りで、中泊 武者泊り、憧れの 磯釣りのメッカで 30代のころ GWに、釣行した 記憶が、...
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2021年6月3日
タンカン酒 最後の二瓶 なかなか、旨しでした 次、スモモ酒を 作るので、瓶を 空けなくちゃ(笑) #加計呂麻島 #西阿室 #民宿南龍 #タンカン酒自家製 @ 加計呂麻島の民宿・南龍...
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2021年5月28日
2度目のチャンポンに 挑戦 今回は、手羽先を スープに、 3時間、じっくり 煮込み いっちゃむん市場に 玉葱を買いに行くと 何と、生のキクラゲが 売ってました 少々、値段は はりますが、購入...
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2021年5月26日
神奈川からの ケイスケ君 雨の中、エサ釣りに 挑戦 午前中はまずまず 昼からは、風ま強く 思ったポイントに 入れなかったですね 実はケイスケ君 車中泊、若いですね とりあえず、シャワー をして...
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2021年5月24日
チャンポンを作るべく 製麺に挑戦 今回は、イーグルと 春よ恋のブレンド 両方で250g かんすい3g.塩2g 卵と水で、110g せっせと、こねて 四人ぶん チャンポンにしたのも ラーメンに比べ...
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2021年5月22日
朝五時に 目が覚めたので 焼き鳥のタレを 作ることに 今は、プロの 焼き鳥屋さんが YouTubeに タレの作り方など アップしてます それを参考に 挑戦 ラーメンのタレよりは 作りやすいですね ...
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2021年5月19日
あまみの魚たちの 神山さん、ご夫婦が 名瀬漁協での イベントが、終わり 遊びに来てくれました 神山さん、二年振り 奥さんは、三年ぶり かな? ご近所さん呼んでの 団らん 英気を養ってもらい 大...
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2021年5月17日
塩ラーメン 作りました 結論から、言うとまずい まずは、塩ダレが しょっぱい スープがまずい ラーメン屋さんや 中華料理屋さんは スープは朝に仕込んで その日の内に、消化 します。いくら冷蔵庫で ...
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2021年5月16日
タロウ君、またまた GTトップゲームに来島 今回は、日程が短く 朝まづめや、夕まづめ を釣るべく 2泊3日の予定で 磯での宿泊 恐るべしですね「笑」 初日は、坊主 2日目、7kの バラフエダ...
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2021年5月14日
釣り道具の整理をと 予定してたんですが、 暑い😵、午後三時 気温30度、湿度68% しかも、無風ときてる なので やめました バン君、気持ちよさげに、寝てます いいね、君は(笑) #加計呂麻島...
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2021年5月13日
加計呂麻島は、昨日から、風も強く、 瞬君、キャスティング 行けず残念でした それではと、雨が 降らない内に、古仁屋 買い出しに 塩ラーメンを 作りたいので 鶏ガラや、とんこつを 仕入れ 今日は、...
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