お知らせ

黒糖焼酎は、ラム酒に 似ていると、言うことで 遊びごころで、カクテルを 作るべく、シェーカー 一式を、購入 ですが、マドラー、トング 量りは、わかるんですが 後の、4点 使い道が、分かりません ...

晩御飯、たこ焼き 今回は、たこ焼き粉じゃ なく、薄力粉、水、卵 出汁、牛乳、片栗粉 で、作ってみました まだまだ、丸くは なってないですが 自分としては、今までで 一番、上手くいきました  ...

荒れた中 ようやく、釣れた ホシレンコで、大晦日の 刺身と、鍋 ホシレンコだけなので 階段盛り 絵面として、淋しいですが、良しとしますか(笑) #加計呂麻島 #西阿室 #民宿南龍 #遊漁船nan...

お正月用の、魚を 釣るべく、釣行も 西の風、強く いつもの、ポイントは あきらめ 東へと、転進 加計呂麻の、徳浜沖 水深200m いやはや、風もうねりも 強く、帰ろうと 思ったんですが せっか...

ちゃずに、お願いしてもしてま、五右衛門ブロと 玄関の、看板が 今日、とどきました いい感じ ほかにも、来年の カレンダーに ポストカード 紫外線避けに コーティングして 取り付けると、しま...

超、きめ細かい おろし金が、来ました 少々、値段は はりますが 島ミカンの、皮をおろすと、御覧のような きめ細かさ まるで、パウダーみたい これ以外にも チーズなど、 いけますよ 今まで、...

東京、神奈川、大阪からのお客さん、三名 当方の鶏飯を食べたい との、リクエストに 応えて、鶏飯作りましたよ 神奈川のお客さんの サップで、釣った トトロマリンの上河君が 盛り付けくれた デカい、ア...

昨日、名瀬での忘年会 先月、七福神の娘さんに 教えてもらった むちゃかなへ 今回は、バッチリ 予約してたので 安心です7時に、お店へ 一階は、すでに、満席 二階へ いい感じの、内装 今回は、飲み...

大阪は、吹田から お越しの 初瀬川さんご夫妻 旦那は、今年 三回目 奥さん、一年振り 親しい人に、集まって もらっての、歓迎会 鶏飯に、唐揚げ 巌君の、差し入れの イノシシの炒め物に 鶏肉の...

今日の、晩御飯 エビフライ まずは、塩と片栗粉で 匂いと、汚れを じっくりと、とり 次は、自家製タルタルソース作り ピクルスが、てに入らないないので、パパイヤの 漬け物を代わりに パセリのか...

従兄弟の、最後の夜 たまには、名瀬で 一杯と、22日 名瀬に、宿泊 いつも、泊まる七福神に おすすめの、店を 教えてもらい 店に行くも、満席 次に、おすすめの、あしんも、満席 それじゃ、以前...

埼玉と、神奈川の お客様、交えての 前日の、鶏飯の 残りで、晩御飯 翌日は、タコパーティー いやはや、賑やかな 二日間の、晩御飯でした たこ焼き旨し(笑) #加計呂麻島 #西阿室 #民宿南...